一人暮らしで料理を節約する方法とレシピ・節約した時の食費
更新日：2020年08月28日
ホクホクじゃがいもとチキンのトマトソースパスタ
週末は疲れているので、レンチンで簡単にできる献立が良いでしょう。ホクホクじゃがいもはレンジでチンすれば簡単にできますし、鶏肉はオリーブオイルで炒めつつ、パスタを茹でます。そこにトマトソースを加え、パスタにできたてのじゃがいもと鶏肉、トマトソースを加え、完成です。ボリューム満点、時短メニューとあって、週末でも疲れた体には簡単に作ることができます。
節約1週間レシピを乗り切るにはどうする？
1週間を節約レシピで乗り切るにはどうすれば良いでしょうか。まずは1週間の献立をあらかじめ決めてしまうことです。それからスーパーに買い出しに行き、無駄なものは買わないこと。そして土日には食材を使いきってしまうことがポイントです。無駄にしないことが節約に繋がります。もし余ってしまった食材があるのなら、保存のきくお漬物やマリネなどに変えると良いでしょう。
冷凍できる食材であれば冷凍しても構いません。1週間を節約しようと思うなら、まずは献立を決めてから買い物に行くこと、そして余計なものは買わないことが節約レシピへの第一歩です。
一人暮らしの節約お弁当の中身を教えて！
一人暮らしを始めると、やはり節約という言葉が頭に浮かびます。そんな時、ランチタイムはやはりお弁当を持って行くことが重要です。ランチに出かけるよりずっと経済的で、好みのおかずを詰めることができます。その分早起きをしなければなりませんが、お弁当作りも慣れれば楽しいでしょう。一人暮らしの節約お弁当の中身は一体どのようなものなのでしょうか。
豚肉小間切れ節約お弁当おかず
冷蔵庫の中にあるもので、ちゃちゃっと簡単に作れるものがお弁当には最適です。豚小間切れなど、余っているお肉を使って節約おかずを作ってしまいましょう。しめじやたまねぎ、いんげんなどを使い、調味料は少し味を濃い目にするのがポイントです。ケチャップととんかつソースで仕上げますが、お弁当のおかずにするなら濃い目の味付けが良いでしょう。
白米で食べるので、お弁当のおかずは概ね濃い目のほうが美味しく食べることができます。冷蔵庫の中を覗いてみて、これなら使えそう、かさましできそう、と思うものがあるのなら、フライパンで炒めるだけでできる簡単節約お弁当おかずを作りましょう。
ひき肉とかぼちゃの甘辛生姜炒め
かぼちゃが色鮮やかにお弁当を染めてくれるかぼちゃのおかずを一品作ってみましょう。豚ひき肉を使い、かぼちゃはレンチンすればOKです。かぼちゃを潰しながら、炒めた豚ひき肉と混ぜ合わせます。生姜、酒、しょうゆやみりんなどで味を整えればできあがりです。お弁当はどうしても茶色くなりがちです。鮮やかなかぼちゃの色合いが美しくお弁当を飾ってくれます。
生姜の風味が効いているので、暑い夏場でも食欲がわきます。
一人暮らしで節約した際の食費とはどれくらい？
一人暮らしで節約というのはやはりついて回ることです。一人暮らしでその日暮らしというわけでもいきませんし、食費だけでなく生活費、雑費や貯金などもしなければなりません。家賃も当然払う必要があります。その際、削れるのはやはり食費でしょう。少しの工夫で食費はどんどん削ることができます。外食ばかりしていてはなかなか食費は削ることはできません。
またコンビニ弁当、お惣菜などでも食費は出ていくばかりです。自炊する力があるのなら、やはり一番の節約は食費を削ることです。では一人暮らしで節約する際、食費はどれくらい削ることができるのでしょうか？
初回公開日：2017年11月13日
記載されている内容は2017年11月13日時点のものです。現在の情報と異なる可能性がありますので、ご了承ください。
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