レシピ

ワンパターンになりがちな一人暮らしの食事。「作り置き」で解決できます！覚えておくと便利なレシピから、作り置きのポイント、自炊を楽しむコツなどをご紹介します。一人暮らしの食事を今よりもっと楽しみたい方、是非読んでみてください。

一人暮らしの人は、レシピを決めるのにも料理を作るのにも一苦労です。そこで、一人暮らしの人のために、節約・ダイエットにぴったりのレシピを紹介しています。また、この記事では一人暮らしの人がやるべき工夫について説明し、それに関する本もまとめています。

一人暮らしで自炊にチャレンジしようとしても自炊をするコツなどを知っておくことで、自炊が手際よく楽できます。自炊が突然、嫌になって自炊をやめてしまうこともなくなるでしょう。自炊を始めるための準備やポイントと料理の苦手な人でも簡単にできるレシピを紹介します

一人暮らしの始めたら健康のため、節約のためと自炊を頑張ろうと意気込む人は多いのではないでしょうか。しかし、実際に一人暮らしをして毎日、自炊をしているととても面倒になってしまう時もあるでしょう。一人暮らしの自炊のポイントや節約のコツと簡単レシピをご紹介します。

一人暮らしを始めると何かとお金がかかることが分かります。大学生、新社会人になると一人暮らしを始める人も多いでしょう。一人暮らしで節約するにはどうすれば良いのでしょうか。節約レシピや節約する際には何を削れば良いのか、考えてみましょう。

野菜を食べる機会が少なく野菜不足にもなりがちな一人暮らしですが、少しの工夫で毎日少しづつ野菜を食べることもできます。また、一人暮らしだと買った野菜を余らせてしまったりもしがちですが、ムダなく使い切るために食べ方や保存方法はあるのでしょうか。

一人暮らしをしてみると、案外おざなりになってしまうのが料理です。コンビニ弁当や外食ばかりで食生活が乱れていませんか。ここでは、誰でも簡単につくれる一人暮らしに最適なレシピを厳選してご紹介します。また、一人暮らしの料理のコツ、グッズもご紹介します。

一人暮らしは、家族と離れる寂しさと自立した嬉しさが同居するものですが、現実的なお金の問題も発生し、実家での暮らしのようにはいきません。特に食費は悩みの種です。一人暮らしでの節約の仕方、無理なく食費を抑える方法を学んで、楽しい新生活を始めてください。

バーやお酒売り場でずらりと並んだウォッカを見て、どれにするか迷ってしまうことはありませんか？こちらではビギナーでも飲みやすい＆カクテルに向くウォッカの銘柄から、レシピ、簡単レシピやユニークなオリジナルレシピまでのを紹介しています。

芋焼酎にあうおつまみTOP3をご紹介します。また、芋焼酎に合う味付け、おつまみになるレシピ、コンビニで買えるおつまみなどをご紹介します。また、あの「西郷どん」が愛した「とんこつ」レシピもご紹介します。芋焼酎にぴったりのおつまみを用意して美味しく飲みましょう。

ラム酒を使って気軽に家庭で出来るカクテルを5種類、レシピを記載しています。材料は、酒屋やリカーショップで揃えてもいいですが、自宅で簡単に出来るように、スーパーやコンビニでも揃えられる材料で作れるレシピを記載しておりますので、お手軽に楽しんでください。

あおさと青のりは名前も見た目もよく似ていて、同じものだと思われていることも多いです。しかし、あおさと青のりは実は違う海藻から作られており、栄養や味の面にも違いがあります。混同されやすいあおさと青のりの違いについてご紹介します。

皆さんはかぼすとすだちの違いってご存知ですか。見た目も形もよく似ているこの2つの果物ですが、他にもよく似た果物があり特徴もさまざまです。今回はかぼすとすだちの違いや、レシピ、保存法などをご紹介します。香りを活かした素敵な食卓を楽しめるでしょう。

見た目が似ているカリフラワーとブロッコリーは、色だけでなくほかにも違う点があります。食感や味も違います。ここでは、カリフラワーとブロッコリーの違いやレシピ、保存方法などをご紹介します。カリフラワーとブロッコリーをメニューに入れてみましょう。

ゴーダチーズはオランダを主要な生産国とするセミハードタイプのチーズです。マイルドな味わいとクセが強くないために日本人にも大変食べられやすいです。そのまま召し上がる以外にも、溶けやすさ故に料理にも幅広く使用されている万能なチーズです。

中華料理や韓国料理に良く使われている豆板醤や甜麵醬、コチュジャンですが皆さんはそれぞれの特徴をご存知でしょうか。豆板醤やコチュジャン、甜麵醬に馴染みのない方でも取り入れていきたい！と思うような内容を一挙公開させていただきます。参考レシピもぜひご覧ください。

皆さんはフランス料理の定番「ポワレ」をご存知でしょうか。耳にしたことはあっても食したことはない、という人も多いでしょう。今回はフランスの家庭料理で親しまれている「ポワレ」について詳しく解説しつつレシピも合わせてご紹介します。ぜひ参考にしてみてください。

鍋にしたり煮込みでも美味しいモツですが、部位はどこかご存知でしょうか。この記事では、モツの部位やホルモンとの違いなどについて詳しくご紹介します。下処理方法やレシピもご紹介しますので、ご家庭でもモツ料理に挑戦してみましょう。

辛味が強い青唐辛子を知っていますか？赤唐辛子の10倍の辛さがある野菜で、調味料として役立ちます。辛い物が大好きな人は、自宅で育ててみましょう。青唐辛子を使った万能調味料のレシピや青唐辛子の育て方、収穫後の保存方法などご紹介します。

南京豆は、家庭菜園で育てて収穫すると別格の味わいを楽しめます。風味豊かな南京豆は、体にとっても嬉しい効果がたくさんあります。南京豆の特徴や栽培方法、収穫した南京豆で作るレシピなどご紹介します。気になる栄養価や糖質をチェックしてみましょう。

日常に欠かせない調味料と言えば「醤油」です。この醤油の種類や違いをご存知でしょうか。薄口醤油と濃口醤油にはそれぞれ異なった特徴があり、適切な使い方がありました。今回は醤油に注目して、地域別の使い方や醤油の作り方、レシピなどをご紹介します。

たまご料理はお好きですか。レシピ検索をしているとあることに気づきます。卵と玉子、二つの表記が存在します。料理名の中には両方みかけますが、違いはあるのでしょうか。意外な違いと使い分け方、また漢字の成り立ちについて解説します。

昭和を代表するおもちゃ「ママレンジ」を知っていますか。テレビなどで何度か取り上げられ、が再燃したかわいいキッチントイです。本当に食材を加熱することのできるママレンジを現在手に入れることはできるのでしょうか。のレシピ、入手方法などをご紹介します。

アサヒ軽金属は、従来のお料理の常識を変える数々の調理器を70数年の間製造・販売している会社です。そんなアサヒ軽金属から発売されている、驚異の時短調理圧力鍋やヘルシー調理ができるフライパンなど、毎日の料理に大活躍の調理器をレシピとともにご紹介します。

カロリーが高くて太りそうだし、こってり脂っこいし、体にもあまり良くないんじゃない？と思いつつ、でも実は脂身が大好きという方も多いのではないでしょうか。この記事では、脂身好きの方必見のレシピや、脂身の栄養素、脂身とコラーゲンの違いなどについてご紹介します。