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カービングナイフの14選|カービングの種類4つ

更新日:2022年04月11日

カービングナイフを使って、フルーツやベジタブル、ソープなどを切ってアートを楽しみましょう。カービングナイフは多種多様あります。切る材料や食材によって使い分ける必要があります。正しくカービングナイフを理解して貴方だけの作品をつくあげましょう。

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3:KOM-KOM カービングナイフ 3本セット

タイカービングと言われているほど、フルーツをカービングする文化が根付いている国が製造しているカービングナイフです。タイで製造され果物をカービングするのに適した三本セットです。

果物以外にも石鹸などにも使えますが、タイで製造しているのでフルーツカービングとして使うのが一番良いでしょう。

4:Toginon 一角別作 細工用ペティナイフ

日本製のカービングナイフ、およびペティナイフです。日本は刃物として日本刀がありますから、世界的にも日本の刃物は絶大な信頼を得ています。このナイフは果物などのカットに向いているナイフで、皮むきなどに向いています。

またこのペティナイフはステンレスなので、サビに強くお手入れが簡単なのも良い点です。カービング以外に料理にも使えますので、使用用途は幅広く便利なアイテムです。

5:カービングナイフ KIWI 刃渡り7cm

タイのKIWI製のカービングナイフです。こちらの商品も刃渡りが7cmと小回りが効くと同時に、刃先が尖っているので、細かい作業に向いております。またお値段も安いので一本試しに買ってみるのも良いでしょう。

またこの刃もステンレスなので、サビに強く幅広く色々な用途で使うことができます。

6:2のロット ステンレス カービングナイフ

こちらもタイ製のカービングナイフです。刃先から柄までの長さが12.5cmと小さいサイズなので、本当に細かな作業をする際に適しています。ストレートとカーブの二本セットなので、初心者の方にです。

カービングとして有名なタイだけあって、ナイフのメーカーや種類が非常に豊富です。お好きなタイカービングナイフを探してみてはいかがでしょうか。

7:フルーツカービング用彫刻刀 6本組

フルーツカービング用のナイフです。彫刻刀のようにU字、V字、W字と種類が豊富なのと、サイズも二種類ずつあるので幅広く対応できます。フルーツカービングは立体的に削るので、彫刻刀タイプが必要不可欠になります。

また柄が木製なので工作用の彫刻刀のように手に馴染んで使うことができますし、木製で軽いので長時間の作業にも向いているカービングナイフです。

8:カービングナイフ80本セット

彫刻タイプから、ペティナイフ、カービングナイフから、型抜きまで、カービングをする上で必要なものが全て揃っているセットになります。カービング以外にも通常の料理でも使える道具が揃っているので、料理好きに商品です。

また食材以外にも石鹸にも使えるため、本格的にカービングをしている人にもできます。自分用でも良いですし、プレゼントにも向いているカービングナイフセットです。

9:カービングナイフ 2本セット 刃ステンレス

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初回公開日:2018年11月02日

記載されている内容は2018年11月02日時点のものです。現在の情報と異なる可能性がありますので、ご了承ください。
また、記事に記載されている情報は自己責任でご活用いただき、本記事の内容に関する事項については、専門家等に相談するようにしてください。

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