料理の知識 | 家事っこ - 32ページ目

日本酒の酒器は材質や形状が異なっており、それぞれで味や香りなど楽しみ方が異なります。この記事では、日本酒の酒器の種類と特徴、酒器を使い分けることによる楽しみ方を中心に記述しています。ぜひ参考にして酒器を購入するときに役立ててください。

銅鍋を使って料理を作ってみましょう。銅鍋は、色々な鍋の中でも最高峰とも言われていますが、どのようなメリットがあるのでしょうか。また銅鍋の基本的な使い方やお手入れ方法、保管方法はどのようにすればいいのでしょうか。銅鍋の魅力について紹介していきます。

忙しい毎日の中で、せっかく作った料理が余ってしまって無駄になったり、買ってきた食材をダメにしてしまうことはありませんか。経済的にも環境にも優しくありません。食材を使い切るには、保存が大切です。保存容器を活用して、手作り料理の腕をあげてみましょう。

今回は2011年にフランス・パリで産声をあげたモッツァレラサンドイッチショップmmmozza(ンーモッツァ)の特集です。2017年に日本に初上陸しました。mmmozzaは日本人のサンドイッチのイメージを覆しました。原宿・青山のお店の現在はどうなんでしょうか。

札幌にあるかど丸餅店という老舗和菓子店を知っていますか。メディアに取り上げられることの多い行列のできる和菓子店であるかど丸餅店、今回はどのくらいであるのか、商品についてなどかど丸餅店の魅力をたっぷり紹介していきます。

クリスマスなどのホームパーティの席に並ぶことが多いケンタッキーフライドチキン。ですが、食べ方は少し難しく、まだ食べられそうな身があるのに残してしまいがちです。今回はケンタッキーの食べ方のご紹介です。食べ方をマスターし、ケンタッキーをよりおいしく食べましょう。

バーでもよく見かけるコアントローをご存知ですか。コアントローは自宅でカクテルを楽しみたい方にぴったりのリキュールです。使いやすく、いろいろなカクテルに使えるほか、スイーツ作りにも欠かせません。今回はコアントローを使ったカクテルやスイーツレシピをご紹介します。

この記事ではコージーコーナーとスターウォーズとのタイアップキャンペーンを紹介しています。根強いファンの多いスターウォーズと、キャンペーン時の企画が丁寧なコージーコーナーのタイアップは非常に面白い企画となっておりファンの方もそうでない方も注目の内容です。

眠気覚ましやブレイクタイムにコーヒーを飲む人は多いでしょう。コーヒーを持ち歩いて楽しむなら、コーヒータンブラーがです。今回は、コーヒータンブラーやコーヒーのアレンジレシピを紹介していきますので、ぜひチェックしてみてください。

健康にも美容にも良い効果が期待できるお茶として、近年日本で密かにブームとなっている「コーン茶」はご存知でしょうか。今回は、コーンの成分や効能についてご紹介し、さらにコーンティ12選、コーンティの上手な入れ方などをご紹介していきます。

ココット型やキャセロール型に見えるココポットというランチボックスのが急上昇しています。女性に丁度良い大きさと色が豊富で、和洋中を問わず料理を美味しそうに詰められ、SNS映えすると評判です。常備菜の保存やお菓子の型に使う人もいます。詳細を紹介します。

オリーブオイルは「値段が高い」「使いづらい」「いつの間にか酸化してしまっている」とお悩みではありませんか。高コスパ商品、一回分ずつ小分けになったポーションタイプ、スプレータイプなど、コストコに行ったら手に入れたいオイルをご紹介いたします。

コストコに行くと、色とりどりビックサイズのケーキがたくさん並んでいてついつい目移りしてしまうでしょう。今回はコストコでケーキを14品、さらに大容量過ぎて購入するのが不安な方のために保存テクニックなどをご紹介していきます。

コストコのコーヒーは、大容量に加えて低価格でブランドコーヒーを購入することができるため、非常にお得です。この記事では、コストコのコーヒーを中心に記述しています。コーヒー好きな人やそうでない人も、参考にして購入してみてはいかがでしょうか。

コストコには、バーベキューにぴったりの食材がたくさん売られています。今回、コストコに売っているバーベキュー食材をたくさんご紹介します。大勢でパーティーしたいときにも向いていますので、ぜひ参考にしてみてください。

の大型倉庫店コストコでは、オリジナルのパンをたくさん販売しています。種類が多く量も多いので、気軽に試すのは難しく、どれを買えばいいのかわからないという人も多いでしょう。この記事では、コストコのパン10個をご紹介していきます。

コストコのマフィンは量が多く、味は種類が豊富で商品です。ボリューム満点のマフィンは、リーズナブルな値段で楽しむことができます。大きなマフィンを楽しむ保存方法やアレンジ方法を紹介します。量、味ともに楽しめるコストコのマフィンを食卓でお楽しみください。

有名大型店舗のスーパーコストコで売られている、牛肉についてご紹介しています。コストコにはいろいろなお肉が売られていますが、ここでご紹介するのは、牛肉です。牛肉レシピを8選ご用意しました。コストコの大きなお肉を買って簡単レシピで節約してみませんか。

お土産や贈り物にお菓子を持っていく時は、相手がすぐに食べると分かっている時以外は日持ちするお菓子を選びましょう。日持ちするお菓子といっても、味が相手の好みに合うかどうかやこちらの予算も大切です。日持ちするお菓子を10選ご紹介するので参考にして下さい。

日本三大まんじゅうをご存知ですか。日本のまんじゅうのルーツといえるもので、伝統的な味を守り現在も販売されています。過去にサミットも3回行われ、最近ではまんじゅうカフェや駅での販売も盛んです。日本三大まんじゅうの由来や日本三大銘菓についてご紹介します。

名古屋には、美味しい食事ができるお店や名物が多くあります。また、老舗のステーキ店も多く存在していて美味しい牛肉を楽しむ事ができます。その為、どこのお店に行けば良いのか迷ってしまう程です。そんな、名古屋の美味しいステーキを楽しめるお店をご紹介していきます。

ブラジル料理のシュラスコは、塊肉を金串に刺して豪快に焼くワイルドなメニューです。大阪でも食べる事ができを集めています。お店によっては食べ放題で楽しむこともできます。大阪で美味しいシュラスコを味わえる店9選と肉にあうドリンクを紹介します。

しろたえのレアチーズケーキが美味しい、という噂を聞いたことはありませんか。しろたえのレアチーズケーキは、スイーツ好きなら必ず知っているおいしいチーズケーキです。本記事では、しろたえのおいしい西洋菓子についてご紹介します。

たまにはいつもと違うドリンクで気分を変えてみませんか。ノンアルカクテル「シンデレラ」は年末年始のパーティにもGOODなフルーティなドリンクです。お酒が飲めない人も、お酒が続いて疲れている人にもおいしく飲んで頂けるレシピをご紹介します。

今回はスタンダードなカクテル、ジントニックの特集です。ジンを使ったカクテルと言えば、ジントニック、ジンライム、ジンフィズ、ジンリッキーなどがあります。ジントニックのアレンジレシピ6選、ジントニックに合うおつまみ5選を紹介しながら、ジントニックに迫っていきます。