鯖缶の25選｜のある購入すべき商品は？

こちらは国産の鯖を洋食の「アヒージョ」のようにオリーブオイルづけした鯖缶です。オリーブオイルに溶け出したニンニクの香りが食欲を誘い、これだけでも一品できるおかず缶です。

アヒージョはバーなどで洋酒とともにいただくイメージがありますが、この鯖缶ではしょうゆで味をつけているので和洋折衷な味わいになり、夕食の一部として食卓に並べても違和感なく食べることができる点がです。

第22位：リリー（三菱食品）鯖醤油味付

鯖缶と言えばやはり味噌煮か水煮が王道ですが、こちらの醤油味付けの鯖缶もです。ノルウェー産の鯖を用いて、上質の醤油で味をつけてあります。醤油で味をつけると、塩とはまた一味違った深みの感じられるテイストになるのでです。

ヨーロッパの最大の漁場をもつノルウェーで採れた鯖の品質はもちろん、味付けに使われている醤油にもこだわって作られた至高の一品となっています。

第21位：La Cantine 鯖フィレ缶詰

こちらは缶詰のデザインがかわいいと評判の、オリーブオイル漬けの鯖缶です。ノルウェー産の鯖をスペイン産のエクストラバージンオリーブオイルでつけてフレンチ風に仕立てているので、おしゃれなおつまみを楽しみたいときに一品です。

食べるときはレモンを添えるとよりフレンチらしさが増すのでです。賞味期限も3年程度と、とても長いので非常食としても使えます。

第20位：Ça va缶 パプリカチリソース

こちらはチリソースでピリ辛に仕立てた変わり種の鯖缶です。「パプリカ」は赤色をした辛みのないスパイスの一種であり、魚料理やスープなどを鮮やかに彩るときに使うヨーロッパならではの調味料です。

チリソースのピリ辛の味が鯖にしみこんで、これまで食べたことのないユニークな味を楽しむことができる一品です。いつもの鯖缶に飽きてきてしまったときに食べてみてください。

第19位：キョクヨー　さば味付

こちらは国産の脂の乗った鯖を醤油で煮て味付けした鯖缶です。冷たい日本海で水揚げされたおいしさの詰まった鯖を使い、こだわりの丸大豆醬油で味をつけています。国産鯖に和食の基本の醤油を使うことで、日本風の鯖を堪能できる品です。

比較的濃いめに味がついているので、ご飯のお供として食べると良いでしょう。鯖特有の臭みも消えているので子供にもです。

第18位：信田缶詰　サバカレー

こちらはカレー味の鯖缶で、千葉県のご当地グルメにも選ばれたユニークな一品です。カレーに鯖を入れるという斬新なアイディアがインパクト抜群ですが、以外にもかなりおいしいと話題の品です。

鯖は一度油で揚げてあるので、カレーに鯖の臭みがうつることもありません。しっかりとした食感の鯖は新感覚です。ジャガイモやニンジンと言った具材も入っているので封を切るだけですぐカレーを食べられるところもです。

第17位：K&K缶つまSmoke さば

缶つまシリーズは、ちょっと優雅なお酒のおつまみをテーマにしたシリーズで、こちらもスモークした鯖を缶詰にした「大人の」鯖缶です。ハイボールやウィスキーに良く合うので、家でのちょっとした晩酌にです。

さくらチップで燻製にした鯖にはしっかりとスモーク感が残っていて、缶詰から出したとは思えないクオリティです。他の缶つまシリーズと一緒に何種類か用意するのも良いでしょう。