バゲットとは？｜バゲットとフランスパンの違いと他の種類10種
更新日：2022年04月11日
バゲットとは
バゲットとは、どのようなパンのことをいうのでしょうか。フランスパンの事をバゲットだという人もいますが、それは正解なのでしょうか。それともフランスパンとは全く違うパンなのでしょうか。
こちらでは、バゲットについて説明していきます。
大きさ
バゲットは、細長いパンです。バゲットの条件としては70cm~80cmのもので、重さが300g~400ｇのものを指します。そもそもバゲットとは、どこの国の言葉なのでしょうか。
フランス語での意味
実はバゲットという言葉はフランス語です。フランス語でバゲットは杖を意味しています。塩味でパリパリとした表皮のパンです。フランス語でフランス発祥のパンですがフランスパンとどう違うのでしょうか。
バゲットとフランスパンの違い
バゲットとフランスパンは、どちらもフランスのパンです。同じフランス発祥のパンですが、明確な違いはあるのでしょうか。こちらでは、バゲットとフランスパンの違いについて説明していきます。
バゲットとフランスパンがどう違うか理解しよう
バゲットはフランスのパンですから、フランスパンで間違いはありません。しかし、フランスパンがバゲットかと言うとそれは違います。なぜならば、フランスパンという大きなくくりがあり、バケットはその中の種類の一つになるからです。
そもそもフランスパンとは、小麦粉と水と塩とイーストのみで作られるフランス発祥のパンの事を言います。つまり、形は決められていません。
バゲット以外のフランスパンの種類10種
バゲットは、フランスパンの一種だと言う事は理解できたでしょうか。では、バゲット以外のフランスパンにはどのような種類があるのでしょうか。こちらでは、バゲット以外のフランスパン10種類について順番に説明します。
1：ドゥリーブル
初回公開日：2018年11月12日
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