梅酒の平均度数・酒の種類別自家製梅酒の度数・メーカー別
更新日：2020年08月28日
梅酒 The BLACK (ザ ブラック)
「梅酒 The BLACK (ザ ブラック) 」はアルコール度数14度です。紀州産の南高梅を100％使っています。梅酒を1年以上熟成させ、フランス産ブランデーをブレンドしています。ブランデーが入っていることにより、芳ばしい香りがします。梅の風味もきちんと感じられ、後味もしっかりと味わえます。
熟成した梅酒とブランデーのブレンドをより味わうには、ストレートがロックがです。14度と高めではあるので、度数高いと感じたら水割りやお湯割りも良いでしょう。
ブランデーを使用して創った梅酒で、
パッケージも高級感があり、
とっても芳醇で、美味しいです。梅酒好きの方にとても好評です。
出典: https://www.amazon.co.jp/gp/customer-reviews/R3D7JAN6B8JD... |
ＢＬＡＣＫとあっても甘いは甘いですが、
コクというには軽すぎる、重厚、芳醇な味わいが楽しめる逸品です。
サントリー
サントリーもさまざまな種類の梅酒を作っています。ここからはサントリーの梅酒とその度数をご紹介します。
澄みわたる梅酒
「澄みわたる梅酒」はサントリーの代表的な梅酒です。透明に澄んでいるのが特徴で、度数は10度です。国産の梅を100％使用し、サントリー独自の減圧蒸溜技術と天然水により透明な梅酒に仕上げています。
梅の風味が濃縮され、爽やかな香りとすっきりとした甘さを楽しめます。糖質50％オフなので、カロリーが気になる方にも嬉しい梅酒です。特徴的な透明を活かし、ストレートやロックがです。
お酒は弱いほうなのですが、これはすごく飲みやすい！
出典: https://www.amazon.co.jp/gp/customer-reviews/R1YFRGF04LAV... |
梅酒の味はしっかりしつつも、甘すぎずにスッキリ。お酒感はありつつも、アルコール！って感じではなく。美味しいです！
山崎蒸溜所貯蔵 焙煎樽熟成 梅酒
「山崎蒸溜所貯蔵 焙煎樽熟成 梅酒」はウイスキーでも有名な山崎蒸留所で貯蔵された梅酒です。度数は一般的な８度〜15度よりも高めで、17度です。
ウイスキーの古樽を焙煎した、焙煎樽で熟成しているのがポイントです。さらに梅酒樽の後熟したウイスキーもブレンドしています。ウイスキーが加えられているので甘さは控えめ、華やかで芳ばしい香りが独特な梅酒です。
以前、普通の山崎ウィスキー梅酒を飲んだ時に感動して、今回このタイプを購入しました。
アルコールはもちろん、梅酒らしい味、甘さ、すべてが濃いお酒でした。
出典: https://www.amazon.co.jp/gp/customer-reviews/R33WLMN8HKHQ... |
私はロックでゆっくり飲むのが好きですが、これだけ濃いと割って飲んでもかなりおいしいと思います。
手摘み南高梅の完熟梅酒
「手摘み南高梅の完熟梅酒」はその名のとおり、手摘みした南高梅を漬け込んでいます。アルコール度数は12度です。2009年に大阪天満宮で開催された「天満天神梅酒大会」にて入賞している梅酒です。
梅の華やかでやさしい香り、まろやかな味わいが楽しめます。みずみずしく、フルーティーさも溢れる梅酒です。
甘さは強く、コクがあってとても美味しいです。酸味はありません。黒糖梅酒が今まで1番好きでしたが、黒糖よりこちらの甘さの方が好みでした。甘さとコクがあるものが好きな方にはオススメです。
出典: https://www.amazon.co.jp/gp/customer-reviews/R2QUDASUV9IO... |
食事においしい ごちそう梅酒 <しっかり芳醇>
初回公開日：2017年10月30日
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