お酒

この記事では、お酒を飲んだときに酔う原因や、悪酔いの対処法を紹介しています。正しい飲み方をすれば楽しいお酒ですが、間違った飲み方をすると非常につらい経験をすることになります。お酒を飲むと悪酔いしてしまう人や、二日酔いになってしまう人は必見です。

シードルをご存知でしょうか。りんごを使ったお酒の一種ですが、ほのかな甘みと爽やかさがです。このシードル、実は自宅で簡単に作れます。この記事ではシードルの作り方や、シードル作りに欠かせないりんご酵母の作り方についてご紹介します。

シェリーやポートワイン、そして赤玉スイートワインは酒精強化ワインと呼ばれる通常とは異なった製法と特長を持つワインです。酒精強化ワインのと通常のワインの違いや、その歴史、味わいなど、酒精強化ワインについてご紹介します。参考にしてください。

この記事では、スコッチの飲み方、銘柄を紹介しています。世界5大ウイスキーの1つと呼ばれるスコッチウイスキーですが、飲んでみたいけどまだ試したことが無いという方に向けて紹介しておりますので、ぜひ読んでみてください。

日本酒は、最近、ブームになりつつあります。しかし、同じ飲むならおいしくて安いものを選ぶでしょう。今回は高コスパの日本酒についての紹介や、探す際のポイントや、どれぐらいの価格なら割安の高コスパと言えるのかの目安などの紹介もしていきます。

梅仕事とも言われる手作り梅酒は、梅・氷砂糖・ホワイトリカーだけで作ることができる果実酒です。梅酒は、使用する蒸留酒を変えたり、はちみつを加えたりアレンジしても美味しく出来上がります。美味しい梅酒が手作りできるレシピをご紹介します。

ビール好きな人を中心に注目を集めているクラフトビールのはまだまだ続いています。クラフトビールのこまかい種類や、クラフトビールなどを紹介します。ビール初心者の人だけではなく、新しい味を探している人も必見のクラフトビール特集です。

たまご酒は、作り方を変えるだけで大人から子供まで美味しく飲むことができます。しかし、たまご酒というお酒を知らない人も少なくないでしょう。この記事では、たまご酒の作り方やアレンジ方法を詳しく紹介しています。興味がある人はぜひ作ってみてください。

コーヒーを手で淹れる場合に慎重に選択したいもののひとつがコーヒードリッパーです。ドリッパーの選び方やとその特徴、コーヒーを淹れる際の美味しく淹れるコツなどをお届けします。また、参考にしたい記事も併せてご紹介していきます。