銘柄別のテキーラの飲み方｜ライム/レモン/ショット/ロック
更新日：2020年08月28日
グレナデンシロップをグラスの底に入れて、オレンジジュースとのグラスの中で二層に見えるその色合いが「夜明け」の色合いに見えることから名付けられました。甘みがあって、女性向きのカクテルです。ゴールド、シルバーどちらのテキーラでも美味しい飲み方です。
テキーラ・トニック
「ジン・トニック」で有名なトニックウォーター、そのトニックウォーターでテキーラを割流飲み方で、レモンかライムを添えます。ゴールド、シルバーどちらのテキーラでも美味しくできますが、その二種類のテキーラの味の違いがよくわかる飲み方です。
マルガリータ
テキーラ・ホワイトキュラソー・ライムジュースを合わせてカクテルグラスを使います。名前の由来は考案したバーテンダーのガールフレンドの名前だった、というのが定説ですがどのバーテンダーだったか、はメキシコとアメリカの２説があります。
シルバーテキーラがマルガリータに向いています。かき氷を使ったシャーベット状のものはフローズン・マルガリータと呼ばれ、いちごやミントなど様々なフレーバーがつけれてれ世界中のビーチ・バーで愛されているカクテルです。
ゴールド・フィンガー
テキーラのオレンジジュース割りです。ゴールド、シルバーどちらでも美味しく、すっきりとして悪酔いをあまりしない飲み方です。ウォッカのオレンジジュース割り「スクリュードライバー」をもじって「メキシカンドライバー」と呼ばれることもあり、「シャンギロンゴ」と呼ばれることもあります。
マタドール
テキーラ、パイナップルジュース、ライムジュースをシェイクした飲み方です。「闘牛士」を表す名前の由来は諸説あって定かではありません。その色味がどこかマタドールを連想するものがあったのでしょう。
バンビーロ
バンビーロは「吸血鬼」という意味です。その名が暗示するように赤いトマトジュースでテキーラを割る飲み方がバンビーロです。テキーラに添えるサングリータで割ってもよいでしょう。自分なりのサングリータでバンビーロを作ってみましょう。
コンチータ
マルガリータと同じく女性の名前「コンチータ」と名付けられた女性向けのカクテルです。テキーラとグレープフルーツジュースとレモンジュースを合わせます。シェイクしてカクテルグラスでも、ステアでオン・ザ・ロックでもどちらでも美味しい飲み方です。
シクラメン
日本発祥のテキーラの飲み方がシクラメンです。テキーラ、コアントロー、レモンジュース、グレナデンシロップを使います。その独特の色合いがシクラメンを連想させるのでしょうか。当時の流行歌がらとって名付けられたのでしょうか。1976年に中川訓一が考案した日本で生まれのカクテルです。
テキーラに合うおつまみは？
トルティーヤ・チップス
メキシコ生まれのテキーラにはメキシコ料理がよく合います。メキシコ料理の特徴はトウモロコシの粉を使ったトルティーヤを使います。ホームパーティでは定番となったポテトチップスですが、テキーラパーティをする時はトルティーヤチップスがです。
サルサと呼ばれるトマトとパプリカをベースとしたスパイシーなソースをつけて食べましょう。テキーラとの相性は抜群です。
初回公開日：2017年10月05日
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