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キャラメルソースの材料と作り方|よく合うデザート6つ

更新日:2022年04月11日

ちょっぴり苦みがありトロッとした触感が楽しいキャラメルソースは、どのように作ればよいのでしょうか。また、キャラメルソースに合うデザートにはどのようなものがあるのでしょうか。表立っては出てこないけれど、美味しい名脇役のキャラメルソースを作ってみましょう。

キャラメルソースの材料と作り方|よく合うデザート6つ

デザート4:トースト

こんがりと焼き上げたトーストにキャラメルソールをかけると、熱でじわっと溶けて染み込み、ちょっとしたおやつに最適です。

後からかけるのも良いですが、キャラメルソースを塗ってから焼く方法もあります。トーストを焼く熱でパンにキャラメルソースが染み込みますが、焦げやすいので気をつけましょう。

デザート5:チーズケーキ

チーズケーキにキャラメルソースは合わないという人もいますが、イタリアンレストランのデザートなどでは、チーズケーキのソースとして、キャラメルソースを使う事があります。

チーズケーキ自体は、甘さが控えめなものが多いので、キャラメルソースも苦みを効かせたものやカラメルに近い状態のものを使う事が多いです。

デザート6:パフェ

パフェには、アイスクリームやプリンが使われていることが多いです。キャラメルソースはどちらにも合いますので、パフェにも使用できます。

また、ウエハースやシスコーンもパフェには入っていますので、サクサク感とキャラメルソースがマッチしておいしいです。

手作りキャラメルソースを味わおう

キャラメルソースの手順にはいくつかの注意点がありますが、慣れてしまえば簡単に作成する事ができます。

ちょっとしたおやつや食後のデザートに、かけるだけで一味加えられるキャラメルソースの手作りに挑戦して、自分だけのオリジナルキャラメルソースを作ってみましょう。

もっとデザートを楽しもう

男性女性に関係なく、甘いものは苦手と言う人もいます。しかし、最近ではヘルシー志向のデザートも増えてきています。食後のデザートや休憩時間に食べる甘いものは、気持ちを落ち着かせてくれます。

こちらでは、チーズケーキやフレンチトーストなど、キャラメルソースにも合うデザートを紹介しています。デザートを楽しみたい方は、ぜひ参考にしてみてください。

初回公開日:2018年10月15日

記載されている内容は2018年10月15日時点のものです。現在の情報と異なる可能性がありますので、ご了承ください。
また、記事に記載されている情報は自己責任でご活用いただき、本記事の内容に関する事項については、専門家等に相談するようにしてください。

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