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【状態別】筋子のおいしい食べ方|醤油漬け/塩/冷凍/そのまま

更新日:2020年08月28日

魚卵好きにはたまらない筋子ですが、暖かい地域では馴染みのない所の方が多いといいます。そこで筋子のおいしい食べ方をいろいろ紹介します。スーパーで売っている筋子や、手作りする方法など、筋子のおいしい食べ方を詳しくお伝えします。

【状態別】筋子のおいしい食べ方|醤油漬け/塩/冷凍/そのまま

気になる筋子の塩分量

おいしいものはついつい食べ過ぎてしまう傾向にありますが、筋子の塩分量はどのくらいあるのでしょうか。おいしい筋子も気になるところは塩分量で、気にしながら食べている人もいるでしょう。

筋子の一口大の大きさといえば約15gぐらいあります。その中に含まれる塩分量は、約0.75gです。6枚切りの食パン1枚に含まれる塩分量は約0.8gです。筋子の場合、ダイレクトにしょっぱさが伝わるので気になってしまいますが、ご飯茶碗1杯分と筋子一切れと、食パンは同じぐらいの塩分量ということになります。

筋子の1日の理想の摂取量は、30gぐらいといわれています。一口大2個分です。何でも食べ過ぎはよくありません。コレステロール値も食品としては高めなので、適量食べるという食べ方をして、健康的においしくいただきましょう。

日本人に欠かせない筋子

筋子のおいしい食べ方を紹介してきましたが、何といっても一番おいしい食べ方は、温かいご飯にのせてそのまま食べるという方法です。筋子を食べたことがないという人も、筋子はいくらと同じ魚の卵でありながら、手頃な値段で食べられるのでぜひ一度お試しください。

塩分が多く健康にあまりよくないと思われていますが、身体にいいとされるDHAやEPAがたくさん含まれています。適量とることで、塩分も気にせずに食べることができます。

筋子は、ご飯の国に生まれて良かったと思えるほど、日本の食卓に合う食べ物です。筋子のおいしさを知った人は、くれぐれもたくさん食べ過ぎないよう注意して、筋子をおいしく味わいましょう。

初回公開日:2018年02月12日

記載されている内容は2018年02月12日時点のものです。現在の情報と異なる可能性がありますので、ご了承ください。
また、記事に記載されている情報は自己責任でご活用いただき、本記事の内容に関する事項については、専門家等に相談するようにしてください。

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