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フレンチトーストの冷凍方法5つのコツ|作り過ぎても大丈夫!

更新日:2022年04月11日

玉子と牛乳があれば簡単に作ることのできるフレンチトーストは、さっと大量に作ることができるものの、ボリュームがあってすぐにお腹が膨れるので、残りがちです。フレンチトーストは冷凍保存ができるのでぜひ活用しましょう。冷凍保存のコツやレシピを紹介します。

フレンチトーストの冷凍方法5つのコツ|作り過ぎても大丈夫!

材料:
食パン 2枚
卵 3個
牛乳 180cc
砂糖 大さじ3
バニラエッセンス あれば 適量
バター 適量

作り方:
1.卵 牛乳 砂糖 バニラエッセンス をボウルに入れてしっかり混ぜます
2.お皿に卵液を入れて切った食パンを浸します
レンジで500w 1分くらいで
両面を温めたらしっかり吸い込みます
3.フライパンにバターを乗せ
弱火で温めながらのばします
4.浸したパンを入れ 蓋をして5分ほど蒸し焼きます
弱火でじっくりとふわふわにしていきます
5.いい感じにコゲ目がついたら
裏返しをしてさらに5分
蓋をして蒸し焼きします
6.出来上がったらお好みで
メイプルシロップ 粉砂糖 アイスで
盛り付けをして完成ですっっ

出典: http://www.recipe-blog.jp/profile/245865/recipe/1184036 |

2:レタス&ベーコンのフレンチトースト

食事としてしっかり食べられる、甘くないフレンチトーストです。いつものフレンチトーストも美味しいですが、ご飯系のフレンチトーストもがっつり食べられてです。

パンを横切りにして、レタスとベーコンを詰めてこんがりと焼いて仕上げます。味の決めてにマヨネーズを使うので、ホットサンドに近い感覚で食べることができます。

フライパンにキッチンペーパーを敷いておくと、焦げすぎずにふんわり焼くことができます。

材料:
4枚切り込みパン 1枚
卵 1つ
ベーコン 4枚
レタス 大2枚
マヨネーズ 小1さじ
豆乳 1/3 C
トマト 半分をくし切りにしておく

作り方:
1.卵をわって塩をひとつまみ、豆乳をいれてよく混ぜる。
2.パンを横二つにきり、マヨネーズを塗る。
3.ベーコンを二つに切ってフライパンで焼く
レタスを大きめにちぎる
4.2のパンの間にベーコンとレタスをつめる。
5.フライパンにキッチンペーパーを敷き、バンを焼く。片面に焦げ目がついたらひっくり返し、蓋をして約5分火を通す。
くし切りにしたトマトを飾る

出典: http://www.recipe-blog.jp/profile/249084/recipe/1252611 |

3:アボカドとバナナのフレンチトースト

アボカドとバナナという、どちらもまったりした食感の食べ物を組み合わせて作った女子が大好きなフレンチトーストです。カフェで出てくるパンケーキのような見た目のフレンチトーストですが、一緒に使うものがアボカドとバナナなので、食事としてもデザートとしても活躍します。

卵液をしっかりと染み込ませることで、美味しくでき上がります。

材料:
食パン8枚切り 4枚
卵 1個
牛乳 200ml
グラニュー糖 大3
バニラエッセンス 適量
バナナ 1本
アボカド 1/2個
メープルシロップ 適宜
バター 大1と1/2

作り方:
1.食パンは1枚を4カットに切る。バナナは5㎜の輪切り、アボカドは2㎝角に切る
2.ボウルに卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンスを入れよく混ぜる。
3.食パンを2の卵液に漬け込む。
4.フライパンにバターを熱し3のパンを両面こんがりと色付くまで焼く
5.皿に盛り、アボカドとバナナを散らし好みでメープルシロップをかける

出典: http://www.recipe-blog.jp/profile/167817/recipe/1179811 |

作り過ぎたフレンチトーストは冷凍保存してみよう

賞味期限の迫ってきた食パンや卵、牛乳を使って簡単に作ることのできるブレックファーストとして、フレンチトーストはとても役に立ちます。ですが、ちょっとオシャレで食べ応えもあって、すぐに心もお腹も満たされるので、作り過ぎた時にたくさん残ってしまうこともあります。

冷凍保存すれば長い期間おいておくことができ、食べるときには電子レンジで温めるだけで簡単に解凍できます。便利なので、ぜひ冷凍保存を活用しましょう。

この記事に関連する情報もチェックしよう!

冷凍保存を活用したいフレンチトーストですが、実際にはどのようなフレンチトーストだと冷凍しやすいでしょうか。以下で冷凍できるフレンチトーストを紹介していますので参考にしてみてください。

また、食パンも冷凍保存が可能です。解凍後に美味しく食べる方法もご紹介しています。食パンを冷凍保存したけれど、解凍したら美味しくなかったという方も多いでしょう。

冷凍保存を有効に活用して、美味しいパン生活を過ごしましょう。

初回公開日:2018年12月14日

記載されている内容は2018年12月14日時点のものです。現在の情報と異なる可能性がありますので、ご了承ください。
また、記事に記載されている情報は自己責任でご活用いただき、本記事の内容に関する事項については、専門家等に相談するようにしてください。

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