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ビュッフェとバイキングの違いをご紹介|5店舗

更新日:2022年04月11日

ビュッフェとバイキングは同じようですが何が違うのでしょうか。それぞれの起源やシステムの紹介と、都内を中心にビュッフェやバイキングが楽しめるお店を厳選して紹介します。また、それらのお店を利用する時に守るべきマナーについても紹介しますので参考にしてください。

ビュッフェとバイキングの違いをご紹介|5店舗

2:シースケープ テラス・ダイニング

ヒルトン東京お台場の2階にあるシースケープテラス・ダイニングです。東京湾を見渡せるパノラマビューと東京の街並みの景色が魅力のビュッフェです。「フレッシュ、ビューティー、ヘルシー、パワー」がテーマで、爽やかな景観のなかで憩いと癒しが得られます。

朝食からランチ、ディナーまで時間帯に合わせたバラエティ豊かな料理を楽しむことができ、ベーカリーや軽食、スイーツなど、多彩なテイクアウトも用意されています。

3:カスケイドカフェ

カスケイドカフェは、六本木のANAインターコンチネンタルホテル東京2Fにあるダイニングビュッフェです。朝食からディナーまで、185席の広々としたスペースでゆったりと寛いで美味しい料理を楽しむことができます。

料理には上質な食材を贅沢に使い、客の目の前でシェフが調理して華やかな雰囲気を演出するショーキッチンもです。六本木というのスポットで、心のこもった料理をゴージャスに楽しめるビュッフェです。

4:シェフズ ライブ キッチン

シェフズライブキッチンは、竹芝のホテルインターコンチネンタル東京ベイにある「フレッシュ、ヘルシー、ビューティー」をテーマにしたコンセプトビュッフェです。レインボーブリッジを望む、オープンキッチンスタイルのビュッフェダイニングがです。

朝の光がいっぱいの朝食やボリュームたっぷりのランチビュッフェ、午後には世界的なパティシエによるデザートビュッフェ、夜にはバラエテイ豊かなビュッフェが楽しめます。

5:ザ・キャピトルホテル東急“星ヶ岡”

永田町のザ・キャピトルホテル東急の中国料理レストラン「星ヶ岡」は、土日祝日限定でオーダー式ビュッフェ「スペシャルトリート」を開催しています。グランドメニューに記載されている110種類のすべての料理をオーダーできます。

あわびを使った料理では醤油煮、オイスターソース煮、クリーム煮の3種類、ふかひれの姿煮の他にもふかひれスープが4種類、和牛を使った料理も7種類など、充実したメニューを楽しめます。

バイキングが楽しめる5店舗

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初回公開日:2018年12月11日

記載されている内容は2018年12月11日時点のものです。現在の情報と異なる可能性がありますので、ご了承ください。
また、記事に記載されている情報は自己責任でご活用いただき、本記事の内容に関する事項については、専門家等に相談するようにしてください。

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