おすすめ栗蒸し羊羹20選｜秋ならではの和菓子
更新日：2022年04月11日
1：栗きんとん
1つ目におすすめする栗を使った和菓子は「栗きんとん」です。栗の和菓子といえば栗きんとんと言っていいほど有名な和菓子です。
栗きんとんは栗をふんだんに使った甘みあふれる和菓子となっています。和菓子の栗きんとんは、おせちに入っている栗きんとんとは異なることを知っておきましょう。
2：栗大福
2つ目におすすめする栗を使った和菓子は「栗大福」です。栗大福は大福餅の中に栗とあんこが入っている和菓子のことです。
いちご大福の栗バージョンと考えるとイメージできやすいでしょう。甘露煮した甘い栗を甘いあんこや大福餅と食べることで口の中に旨味が溢れます。
3：栗ぜんざい
3つ目におすすめする栗を使った和菓子は「栗ぜんざい」です。栗ぜんざいは、ぜんざいのあんこやお餅と一緒に栗が入っています。
栗ぜんざいは和菓子の中でも温かい食べ物です。寒々してくる秋から冬にかけて、栗ぜんざいの温かみと甘みで体の中から体温を上げましょう。栗とあんことお餅の食感の違いもまた楽しめます。
4：甘納豆
4つ目におすすめする栗を使った和菓子は「甘納豆」です。栗を使った甘納豆は、栗の旨味と砂糖の甘さがマッチした和菓子です。
栗の甘納豆は手作りしても簡単にできるのでおすすめです。皮を剥いてしっかり茹でた栗を砂糖と水の入ったフライパンに並べ、熱しながら絡めていきます。2.3度繰り返したのちに乾燥させグラニュー糖をつければ完成です。
5：栗もなか
5つ目におすすめする栗を使った和菓子は「栗もなか」です。栗もなかは、しっとりさくさくしたもなかの中に、栗とあんことお餅の入った和菓子です。
上品な和菓子であるもなかの中に栗がプラスされた贅沢な和菓子が栗もなかです。栗の美味しい秋から冬にかけた期間限定でしかいただけない特別感も嬉しく感じることでしょう。
栗を使って和菓子を作ってみよう！
いかがでしたでしょうか。おすすめの栗蒸し羊羹や秋ならではの栗を使った和菓子を紹介してきましたが、参考になりましたか。
今回は既成品の和菓子を紹介してきました。和菓子は自分で作ることもできますので、栗を使って和菓子を作ってみましょう。和菓子の甘くておいしい秘密が理解できることでしょう。
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初回公開日：2018年12月07日
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