キャベツの千切りピーラー15選｜ピーラーを選ぶポイントは？

刃物で有名な関市の職人が一つ一つ仕上げた刃で、キャベツを厚さ1㎜の薄さでカットし、ふわふわの千切りが作れるスグレもののピーラーです。

刃の取り付け方向を替えて、右利き、左利きのどちらの方でも不自由なく使えます。一般的なT字型のピーラーと違い、手前から向こうへピーラーを動かしてカットする使い方もできるので誤ってケガをする心配がありません。収納時にも刃の部分を覆う保管カバー付きの安全設計です。

7：貝印 関孫六 ワイド ピーラー

形状はオーソドックスなT字型ですが、高品質で定評のある貝印製のピーラーです。キャベツの千切りに便利なワイドタイプで、ハイカーボン材を使用した刃はシャープな切れ味が長持ちするので、スムーズに千切りを作ることができます。

ワイドタイプなので、大根のかつらむきなど、大きめの食材の下処理にも便利で、使い易いU字タイプの芽取りも付いています。刃部分をおおう保護カバー付きで、収納時の安全性もバッチリです。

6：京セラ セラミックワイドピーラー

刃の部分に、金属ではなくファインセラミックを使用した京セラ製のピーラーです。金属刃ではないので食材に金気が移ることがなく、食材の風味を損ねずに、とても美味しいキャベツの千切りが作れます。

またセラミック刃は、金属刃に比べて摩耗が少ないので切れ味も長持ちします。洗う際も台所用スポンジにひっかりにくく錆びることもないので、簡単お手入れでずっと清潔に使い続けることができるピーラーです。

5：貝印 ステンレス ワイドピーラーT型

高品質な刃物で定評のある貝印では、ピーラー一つを取ってみてもさまざまな商品展開をしています。こちらのアイテムも「使った人が100％満足できるものにしたい」という願いを込めた「SELECT100」というシリーズの一つです。

すっきりとしたシンプルなデザインですが、機能美に裏打ちされたその高性能、高品質で、キャベツの千切りや大根のかつらむきを作ることができる、ぜひアイテムです。

4：とんかつ屋さん キャベツピーラー

使い方はとても簡単、半分にカットしたキャベツを手に持って、切れ味のよいワイドサイズの斜め刃を当てて動かすだけです。商品名にあるようなとんかつ屋さんの、たっぷり美味しいキャベツの千切りが、楽々作れる便利な千切りピーラーです。

ワイドサイズなので、千切りだけでなく玉ねぎスライスや、大根のかつらむきなどを作るのにももちろん使えます。一度その使い心地を味わってしまったら、もう手放せなくなるでしょう。

3：パール金属 ベジクラ セレーション

金属加工製品で有名なパール金属製のピーラーです。ギザギザに加工された特殊な刃がキャベツにしっかり食い込み、軽くなぞるように動かすだけで極細の千切りキャベツができあがります。

丸みを帯びたハンドル部分は握りやすく、中が空洞になっていて軽いので強い力も必要ありません。玉ねぎスライスや、加減を間違えるとつぶれてしまうピーマンの輪切りもきれいに作れます。食器洗い乾燥機の使用もOKなピーラーです。

2：下村工業 フルベジ FCP-01

シンプルすぎるとも言えるデザインで、キャベツの千切りのためだけに作られた商品と言ってもよいでしょう。ワイドサイズで斜めに調整された切れ味のよい刃で、強い力を入れなくても、キャベツの断面を軽くさっと引くだけで、千切りキャベツがすいすい作れます。

こちらも金属加工で有名な新潟県燕三条産まれの商品で、その性能、価格の面でもお買い得な、とてもコストパフォーマンスにも優れたキャベツ千切りピーラーです。