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フライパンで作るケーキのレシピ8選|フライパン料理の本

更新日:2022年04月11日

ケーキといえばオーブンや専用の調理器具を使うレシピが多く、気軽にできないというイメージを持っている方も多いのではないでしょうか?しかし、フライパンで簡単に作れるケーキのレシピが近年増えています。今回はフライパンでケーキを作るコツとレシピを紹介します。

フライパンで作るケーキのレシピ8選|フライパン料理の本

フライパンで作るケーキのレシピ8は「ジャガイモおかずケーキ」です。甘いものが苦手という方はケーキ自体好きではないということもありますが、「ジャガイモおかずケーキ」は塩の味付けで作るジャガイモケーキなのでしょっぱめで安心です。

材料も少ないのでちょっとしたおやつ、おかずとしても良いでしょう。甘めが好きな方ははちみつやメープルシロップをかけて食べるのもです。

■材料
じゃがいも(煮とけない系) 3個
小麦粉 大1
塩 少々
オリーブオイル 大2

■作り方
1.ジャガイモはすべてスライサーで千切りにする。ここに、小麦粉と塩をあわせる。
2.2枚焼く。フライパンに大1のオリーブオイルを入れよく熱し、1をのせる。中火でしばらく焼いて返す。(1枚焼くのにオリーブオイル大1)
3.仕上げに、お好みで、パルミジャーノチーズをふったり、ケチャップをかけたり、ハチミツでも♪

出典: http://www.recipe-blog.jp/profile/13887/recipe/5145 |

フライパンでケーキを作りたい方に1冊!

フライパンでケーキを作りたい方に本として『フライパンで作れるまあるいクッキーとタルトとケーキ』を紹介します。

『フライパンで作れるまあるいクッキーとタルトとケーキ』は料理家・若山曜子先生ののレシピ集です。ガトーショコラ・チーズケーキなどフライパンで作ることができるケーキレシピが載っています。

本記事を見てフライパンで作るケーキをもっと知りたいと感じた方、ぜひチェックしてみてください。

フライパンで料理を作りたい人にお勧めの本3冊

フライパンで作ることができる、というフレーズで「簡単そう」「料理が苦手な自分でもできるかな」「忙しい時の時短レシピになる気がする」と気になってくる方は多いのではないでしょうか。

次はフライパンで料理を作りたい人にお勧めの本、『フライパンリゾット』・『煮込み料理はフライパンで』・『フライパンで山ごはん』の3冊を紹介します。

本1:フライパンリゾット

『フライパンリゾット』は題名どおりフライパンで作るリゾットレシピを紹介している本です。フライパン一つで手軽に、肉・魚・野菜などバランスよくとることができるリゾットが完成します。

料理時間も15分程度と早くできるので、料理はしたいけれど普段時間にあまり余裕がない、という方に良いでしょう。リゾットに合わせておかずレシピも紹介されているので、献立を考えるにもな一冊です。

本2:煮込み料理はフライパンで

暖かい煮込み料理を忙しい平日にも簡単に作ることができると、疲れ切った体も一気に回復できるのではないでしょうか。

『煮込み料理はフライパンで』は、仕事や育児に追われている編集担当者が、平日でも気負わず作れる煮込みレシピを求めて料理家・堤人美さんに依頼したことで作られた本です。内容としても、10分程度の時間がかからずにできる煮込み料理を取り上げているレシピ集になっています。

本3:フライパンで山ごはん

『フライパンで山ごはん』は、山用のフライパンを使って、簡単でシンプル、誰もが作りやすい内容になっているレシピ集です。

口コミを見ても、料理経験のない男性が「うまく作ることができた」「簡単にできる」と料理の写真つきで感想を書いているので、料理に自信がない方にもできる一冊でしょう。

レシピだけではなく、フライパンの選び方から作るときのポイントなども分かりやすく解説されています。

フライパンでケーキを作ろう

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初回公開日:2018年12月04日

記載されている内容は2018年12月04日時点のものです。現在の情報と異なる可能性がありますので、ご了承ください。
また、記事に記載されている情報は自己責任でご活用いただき、本記事の内容に関する事項については、専門家等に相談するようにしてください。

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