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東京都内の野菜食べ放題のお店12選・野菜の効果的な食べ方

更新日:2022年04月11日

野菜の目標摂取量は1日350gですが皆さん足りていますか。生野菜・温野菜にはそれぞれメリットとデメリットがあるので上手に組み合わせて栄養を取りましょう。今回は、野菜の効果的な食べ方と、東京都内の野菜食べ放題のお店を紹介します。野菜不足の解消にお役立てください。

東京都内の野菜食べ放題のお店12選・野菜の効果的な食べ方

攻略法2:食べる前に炭酸水を飲む

食べ放題でたくさんの料理を味わいたい人は、事前に100mlの炭酸水を飲んでおきましょう。「炭酸水を飲んだら、それだけでお腹がいっぱいになるのではないか」と心配になる人もいるでしょうが、炭酸水に含まれる二酸化炭素には血管を拡張し、胃の働きを活発にする効果があります。

炭酸水を飲むことで胃の蠕動運動が活発化し、食べ物を胃から腸へ押し出す力が強くなるので、結果としてたくさん食べられるようになります。

攻略法3:まずは全ての料理をチェックする

食べ放題のお店に着いたら美味しそうな料理を片っ端から皿に盛り付けてしまいがちですが、焦らずに、まずは全ての料理をチェックしましょう。その店の料理内容と、一番の目玉料理は何かを知るため、最初は皿を持たずに料理を見て回ることをします。

料理内容がつかめたら、どのような順番で食べるか計画を立てます。前菜・メイン・デザートの順が健康的です。でき立てを食べるため、実演コーナーは常にチェックしましょう。

攻略法4:一つの料理につき、ひと口分だけ盛る

美味しそうだからといって一度にたくさん取ってきてしまうと、すぐにお腹が膨れてしまい、いろいろな料理を楽しめなくなります。いろいろな種類の料理を楽しみたければ、一つの料理につき「ひと口分だけ」取るよう意識しましょう。

ひと口分だけ食べてみて、口に合わなければもう食べずに済みますし、美味しくて気に入ったら何度でも「おかわり」ができます。少しずつ取るほうが、熱々のものを味わえるのも良い点です。

攻略法5:味の薄いものから濃いものへ

食べ放題でたくさん食べるには、野菜などの「味の薄いもの」から食べ始めるのが鉄則です。味の薄いものから食べることには血糖値の急上昇を抑える効果があり、すぐに満腹になってしまうのを防ぎます。

「食べる順番」は食べ放題に限らずとても大事な要素です。空腹時に味の濃い食べ物を摂るのは内臓に負担がかかるので止めましょう。味の薄い低カロリーなものから食べ始め、血糖値の上昇を緩やかにするのが体に優しい食べ方です。

攻略法6:飲み物は最小限にする

食べ放題のときは、飲み物は最小限にとどめましょう。味の濃いものを食べたり、お腹がいっぱいになると水分をガブガブと摂ってしまったりしがちですが、水分を摂るとお腹の中で食べ物が膨らみ、お腹が苦しくなってしまいます。

水分摂取はできるだけ控えるのが食べ放題攻略のコツですが、どうしても飲み物が欲しい時は、胃酸の分泌を促しやすい炭酸水やグレープフルーツサワーがです。

東京都内で野菜の食べ放題を楽しもう

健康のために野菜をたくさん食べたいのに、天候不良などにより野菜の価格は高騰を続けており、現代人の食生活には野菜が不足しています。野菜の重要性が注目される昨今、手軽な値段で野菜不足を解消できる「サラダビュッフェ」がを得ています。

東京都内には綺麗な景色を見ながら野菜の食べ放題が楽しめる店や、インスタ映えする内観と野菜料理の楽しめるお店がたくさんあります。野菜不足の方は、ぜひ足を運んでみてください。

美味しい野菜料理を作ろう

健康のためには1日で350gの野菜を摂取する必要があります。食事の際に野菜を先に食べると血糖値の急上昇を抑え、食べ過ぎの防止に繋がるなど美容のためにも野菜の摂取は大切です。

毎日外食でサラダビュッフェというわけにもいかないので、家で野菜料理を作り、美味しく食べて健康的な生活を送りましょう。

初回公開日:2018年09月12日

記載されている内容は2018年09月12日時点のものです。現在の情報と異なる可能性がありますので、ご了承ください。
また、記事に記載されている情報は自己責任でご活用いただき、本記事の内容に関する事項については、専門家等に相談するようにしてください。

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