切れ味の良い包丁おすすめ５選・復活方法・長持ちさせる

切れ味の良い包丁おすすめ５選

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料理をストレスなく楽しみながら作るには、切れ味の良い包丁があるとかなり楽しく調理することができます。

包丁にもいろいろな種類があり、大きく分けると2種類の「和包丁」と「洋包丁」に分けることができます。

さらに細かく分類すると和包丁には、「菜切包丁」「鎌形薄刃包丁」「刺身包丁」「蛸挽き包丁」「出刃包丁」「小出刃包丁」「両刃包丁」「三徳包丁」などがあります。

洋包丁には、「牛刀」「三徳」「ペティナイフ」などがあります。

それぞれ用途に応じて使うとよい働きをしますが、一般家庭では和包丁、洋包丁ともに「三徳包丁」が多く使われているのではないでしょうか。

こちらでは、切れ味がよく使い勝手の良い包丁のおすすめ５選を紹介します。自宅にある包丁の切れ味に満足していない方、こちらを参考にして包丁を選んでみてはいかがでしょうか。

１：濃州正宗作 オールステンレスリブ付三徳包丁

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こちらの「濃州正宗作」のステンレス三徳包丁は、洗練されたデザインでグリップ部分もステンレス製の一体化された包丁です。衛生的でなおかつ魚や肉、野菜などどの食材を切るにも便利な三徳包丁です。

一般の家庭でも使いやすい素材のステンレス製なので、錆びることなく使用することができ、切れ味が落ちたときの手入れも楽チンなのでおすすめの商品です。

切れ味は、研がなくともそこそこかな？と言ったところかと存じましたが、薄くスライスするときに外側に逃げやすいので、切り易いように研ぎ直しをすることをお薦めいたします。

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２：無印良品　オールステンレス　三徳包丁

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こちら「無印良品」の三徳包丁もオールステンレス製で使いやすい包丁としておすすめです。

継ぎ目がなく、お手入れも楽チン、デザインもスタイリッシュなので、おしゃれで料理を楽しく調理することができるのではないでしょうか。

これから、1人暮らしを始める方でお料理も頑張ろうと考えている学生さんや社会人一年生の方におすすめの包丁です。

3：藤次郎プロ ニッケルダマスカス鋼 三徳

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こちらの「藤次郎」のニッケル製三徳包丁は、プロも使用するほどの包丁です。

切れ味は誰もが納得するほどの鮮やかな切れ味で、柔らかいトマトもきれいにスライスすることができ感動さえ覚える切れ味を誇る包丁です。

お値段はすこし高めの値段ですが、一生モノの包丁をお探しの方、今よりもっとよい包丁が欲しい方にぜひおすすめしたい包丁です。

本物の包丁に出会えた気がします。
トマトの切れ味で、感動しました。
一生物の包丁にします。

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４：貝印 kai 関孫六 三徳 包丁

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こちら「貝印」の三徳包丁は、切れ味、値段ともにバランスの良い包丁で、料理を始めたばかりの初心者の方にもおすすめの包丁です。

安心安全の日本製品で、手に入れやすいので、初めての包丁にもおすすめな一本です。

包丁のハンドル部分は木製で、温かみがあり握りやすく、材質はハイカーボンステンレスを使用しているので、切れ味も滑らかな使い心地で、満足できる包丁としておすすめできます。

ステンレスなので、錆びませんので不精な私にはもってこいです♪
切れ味もすごく良いですね♪
トマトなんて切り始めたら思わずスライスしたくなりました。
安心のMADE IN JAPAN　！！

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